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丹麦哥本哈根的传统饮食

来源:本站原创  点击率: 发布:2012-12-05

关键词:丹麦哥本哈根城市大学学院学校简介

 哥本哈根中文介绍,哥本哈根的传统菜肴讲究用料新鲜,海鲜是必不可少的,典型的菜式有猪肉丸、水煮鳕鱼配芥末、脆皮烤乳猪、土豆炖牛肉以及牛肉汉堡配洋葱等。

  这里的乳制品也非常有名,黄油、干酪、奶油广泛地应用在各式菜肴中。还有丹麦的嘉士伯啤酒更是世界闻名,尝一口新鲜的生啤,绝对畅快淋漓!

  哥本哈根餐厅众多,在这里不用担心找不到好吃的,各种档次的餐厅数不胜数。

  豪华大餐之米其林餐厅

  介绍:在哥本哈根,荣登米其林星级荣誉的餐厅有八家,其中一家为二星,其余为一星。

  推荐:Noma

  丹麦唯一的米其林两星级餐厅。

  地址:Strandgade 93 DK-1401。

  推荐:Era Ora

  平民美食之开放式三明治餐厅

  介绍:一个开放式三明治堆了新鲜的大虾和肉制品或用黄油煎炸的鱼片,上面于浇上当季新土豆和茴香制作的酱汁。这就是丹麦最传统、普遍的午餐,也是丹麦人最喜欢的食物之一。

  推荐:艾达戴维森

  创始于1888年的单片三明治老字号。177种三明治每个50至150克朗。

  地址:Store Kongensgade 70

  营业时间: 周一-周五10:00-16:00;周六、周日不营业。

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