本科：
商业和财政数学，经济学，会计，金融，财政经济，建筑，生化，分子生物，市政工程，应用计算机，卡通制作和电子媒介，计算机和识别科学，绘画和油画，生态学，环境管理，环境科学，地理，酒店管理，插图和印刷，机械工程，数学，应用数学，药物化学，应用物理，生理，雕塑，时代艺术，城镇和地区规划等等。
研究生：
商业经济和市场，经济，会计学及商业金融，生化，建筑，法律，国际法，财政经济，食品和福利研究，酒店管理，半导体工程，社会工作，哲学，历史，计算机，生物医学工程，医疗技术设计，可再生能源，电路设计及机械，显示技术系统及应用，土木工程，环境管理，建筑企业管理，地震与近海地质技术工程，结构工程。
邓迪大学是苏格兰大学中课程设置最多的一所。学校设有人文与社会科学学院，约旦斯通邓肯学院，法律与会计学院，医学、牙医与护理学院和理工学院。该校有学生12000名(国际留学生超过10%)，攻读200多门研究生，本科课程。其中，计算机，生化，土木工程，设计，美术和电视与影像专业在全英专业排名中均名列前茅。
苏格兰高等教育基金会(SHEFC)监督教学质量和学生服务，报告表明，邓迪大学三分之二的系被教学质量评估达到“优秀”或“非常满意”。毕业生一直保持英国最好就业记录的大学之一，统计数字表明，邓迪大学毕业生就业率排英国第十名。
