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Victoria University
专业描述：
烹饪管理副学士是一门2年制的副学士学位课程。该专业包含了酒店三级证书（商业厨房）的课程，而且这专业证书课程是让学生成为澳大利亚酒店厨房厨师的基本资格认证课程。该专业的学生将会学到管理方面的一般原理和实践，同时还有酒店、餐饮和度假胜地的这些具体专业化课程。通过该专业的学习，毕业生可以从事行政总厨、厨房管理人员、食品服务管理人员、餐饮或酒店企业家等等。
就业方向：
通过该专业的学习，毕业生可以从事行政总厨、厨房管理人员、食品服务管理人员、餐饮或酒店企业家等等。
入学要求：
学术要求：
高中毕业，获得高中毕业证；
语言要求：
1.雅思5.5分，且单项不低于5.0分；
2.或托福网考70分，且单项不低于18分；或托福机考197分；
3.有双录取。
申请材料：
1.申请表；
2.英语语言能力证明；
3.申请费支付凭证；
4.学历证明及成绩单。
授课校区：
Footscray Nicholson校区
澳大利亚维多利亚大学Victoria University
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