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University of British Columbia
该课程项目为食品科学硕士课程项目，该项目旨在从国际食品行业的角度与经验出发，培养学生在食品化学，微生物学，分析，加工，生物技术，毒理学以及研究方法，从而使学生理解各方面因素对于食品生产和质量安全的影响，以使学生掌握食品安全质量，食品生产，食品行业发展等方面的专业知识技能，课程内容涵盖食品研究方法，食品分析，食品微生物学，食品毒理学等。学生修满30学分必修及选修课程可获得学位。
通过该专业课程的学习，毕业生将掌握食品安全质量，食品生产，食品行业发展等方面的专业知识技能与研究方法，可以从事食品分析，食品质量管理，食品安全，食品生产，食品加工，食品研究等相关方面的工作。
学术要求：
1.大学本科（四年制）毕业；
2.获得学士学位；
3.整体平均成绩85分以上；
4.食品科学或食品工程相关专业。
语言要求：
1.提供有效的TOEFL考试成绩（笔考577、或机考233、或网考90以上）；
2.或雅思IELTS考试成绩（总分6.5、单项至少6.0以上）；
3.或密执安MELAB考试成绩（总分82以上）；
4.或其他同等水平的英语能力证书；
5.无双录取。
1.提交网上申请表及150加元申请费。
2.提交原始成绩单两份；
3.提交推荐信三封；
4.提交有效的英语水平考试成绩；
5.提交官方学位证明；
6.提交档案英文译本两份。
温哥华校区（Vancouver）
加拿大英属哥伦比亚大学University of British Columbia
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