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University of Prince Edward Island
食品与营养学是一门研究食品内营养素及他们在人体组织中活动的科学。学生将学习食品的作用及营养素在提升健康和治疗疾病及心理与文化因素影响食物选择的相关课程。本校提供的课程有社区及临床营养，食品服务管理，食品科学，营养与饮食行为，人类新陈代谢等。学生还必须学习如微生物学，化学，生物化学，心理学，解剖学, 数学等课程。
通过在该专业的学习，毕业生可以凭借其掌握的知识和技能从事食品生产，食品质量控制，营养学研究，咨询，教育，国家相关部门等领域从事食品与营养类工作。
学历要求：
1.英国普通中等教育证书考试GCSE五门成绩达到普通中等水平，包括英语和数学两科；
2.A-level成绩可以适当转换为学分，但最多只能有3门A-level成绩可转化为最高6个转换学分，学分通常只能保证转换为GCSE证书C级或以上。
3.高中毕业证书，提交会考成绩。
语言要求：
1.雅思6.5分；
2.托福笔考550分，机考213分，网考80(各项不低于20分）。
3.如申请者无英语成绩或成绩低于要求，可以由该校EAP协调委员会评估有条件录取，学习语言课程并达到4.5分或以上即可开始专业学习。
其他要求：
1.达到该专业的最低要求并不意味着一定可以进入该专业学习。
1.申请表；
2.成绩单，学历证明；
3.介绍信；
4.英语成绩证明；
5.申请费缴费凭证。
夏洛特敦校区
