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食品工程专业,是指使用合法合理的处理方法,对原材料进行处理,并使之在运输和储藏中不会产生人们不希望看到的变化。其中处理方法包括:物理方法、化学方法、生物化学方法、技术方法和生态学方法等。柏林工业大学本专业课程共6个学期,是在2009至2010学期首次推出的。
本专业毕业生的就业方向有:水果蔬菜加工、甜食和糖的生产、谷物类产品的加工生产、鱼肉奶类食品的加工、储藏机械的生产等。
学术要求:
1、您所就读的学校属于教育部承认的普通高等院校(见教育部网站上的全国普通高校名单);
2、您参加过全国统一高考,并且被全日制普通高等院校录取;
3、您的专业为非高职专业;
4、毕业后您可以获得全日制普通高校的学位证书。或:您已获得三年制大专的毕业证书。
语言要求:
1、德福总分至少16分,单项至少3分;
2、有双录取
1、入学申请表;
2、最近所读学校的官方证明和个人得分(原文及译文);
3、如参加过高考,则需要高考成绩官方副本(原文及译文);
4、如已经进入大学,则需要大学学习成绩单官方副本(原文及译文);
5、如已经大学毕业,则需要大学毕业成绩单官方副本(原文及译文);
6、德福成绩单;
7、APS审核通过书;
8、TestAS参加证明。
德国柏林工业大学