来源：本站 点击率：
University of Reading
该专业获得英国营养学会（UK Nutrition Society）的认证，旨在研究近年来倍受消费者、政府和食品企业关注的人类营养与食品科学之间的联系。通过学习，毕业生能够掌握与食品科学、食品科技以及人类营养相关的知识和技术，并且能够在食品开发与生产过程中对其加以运用，从而满足消费者对安全、营养和健康的食品的需求。该专业主要学习内容包括：食品化学、营养学、食品微生物学、感官分析、研究项目等。
通过学习，该专业的毕业生可以在食品企业或政府部门从事食品安全、食品管理、食品开发、食品技术、人类营养和饮食研究等方面的工作。
学术要求：
1、拥有英国二等偏上本科荣誉学位，或与之相当的文凭。本科为纯科学或应用科学专业，以生物或化学类专业为佳。
2、或者，拥有在食品产业从事科学研究的经验。
语言要求：
1、雅思6.5分。
1、 申请表；
2、 学历证明和成绩单副本；
3、 英语成绩单；
4、 资金证明；
5、 两封推荐信。
雷丁(Reading)
