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该专业为酒店管理方向,旨在培养学生在食宿运营方面的背景知识。该专业全国排名第22,将商业管理与营养学和旅游业的课程结合在一起。除了旅游管理和商业管理课程外,学生还将学习食品科学和人类营养系开设的食品服务课程。学生有机会到一个由学生经营的餐馆里亲身实践学到的餐馆运营、食品准备、食品质量、商业原则和行业计算机软件知识。
通过该专业的学习,学生可选择在餐饮服务和旅游行业就业,如餐馆、俱乐部、旅馆或旅游景点的餐饮部门、学校和医疗机构等。
学术要求:
1、中国学生:具有高中毕业证书;或具有专科毕业证书;高中或高考成绩百分制分数80分以上,出具学术科目课程成绩证明。
2、GPA3.0以上。
语言要求:
1.雅思6.0分以上;
2.或托福71分以上。
3.无双录取。
其他要求:
要求提供SAT或ACT成绩。
1、自述信,一篇400到500字的小短文;
2、中英文高中成绩单及中文原件;
3、托福或雅思成绩证明;
4、两封推荐信;
5、SAT或ACT成绩单;
6、在线填写申请或下载填写申请表;
科林斯堡(Fort Collins)
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