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该专业为食品加工方向,旨在培养学生在食品加工工程领域的专业能力和在该领域的坚实知识基础。该专业所在的化学和生物工程系有优越的研究设施和研究条件,包括生物工程实验室、环境工程分析实验室、有机降解实验室等,鼓励学生独自承担项目任务。学生可以选择理学硕士项目具体学习领域的课程,需要培养基础或扩展知识视野的同学也可以选择学士项目的课程。
通过该专业的学习,学生将具备食品加工工程方面的知识基础和实践能力,能独立承担项目,就业领域有食品贸易管理、食品生产企业、食品加工及营销企业等。
学术要求:
1、获取化学工程或其他工程学士学位;
2、GPA最低3.0/4.0。
语言要求:
1、GRE考试语言部分不低于1100分,分析写作不低于2.5分。
2、或托福机考不低于213分,纸考不低于550分,
3、或雅思不低于5.5分;
4、无双录取。
其他要求:
1、GRE考试数学部分成绩不得低于1100分
1、个人陈述;
2、推荐信;
3、学术成绩单;
4、托福或雅思成绩单
5、财产证明
芝加哥(Chicago)