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烘烤及糕点制作理科副学士

Associate in Science of Baking & Pastry Arts

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  • 所在院校:美国强生威尔士大学
  • 专业领域:食品,酒店管理与个人服务
  • 课程层次:副学士学位课程
  • 入学日期:3,6,9,12月
  • 学  制:2学年
  • 学  费:23034美元/学年
  • 申请费:

专业描述:

烘烤及糕点制作理科副学士课程将传授给学生制作手工面包、传统糕点、各种派、节庆蛋糕、糖果以及展出品等的技巧。学生将会全面掌握糕点的准备过程生产方法、修饰技巧以及成本控制和食品安全相关知识。学生还将学习通用文理课程。

就业方向:

本课程毕业生可从事蛋糕房经理、糕点师领班、执行厨师、食品或饮料指导、餐饮经理、糕点师、餐厅经理等职位。

入学要求:

学历要求:
       高中毕业。
       语言要求:
       1.托福成绩达到网考80分,笔试550分,机考210分;或
       2.雅思6.5分;或
       3.其他英语考试成绩也会被考虑;
       4.无双录取。

申请材料:

1.准确、完整、清晰的留学生申请表;
       2.可支付第一学年学费的存款证明或政府资助证明;
       3.托福考试或其他英语考试成绩单;
       4.高中毕业证书及修读课程成绩单;
       5.之前学习的完整的成绩单、课程描述以及教学大纲(用作转学分根据);
       6.申请人当前护照的传记部分复印件。

授课校区:

普罗维丹斯(Providence)

授课设置:

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