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酒店管理课程主要学习食品和饮料管理及房务管理。本专业通过了美国酒店业协会和全国餐饮行业协会认证。通过酒店管理课程的学习,学生们能够遵守美国食品药品管理局公共卫生法则,了解食品和饮料操作方法和标准,了解酒店行业所需的沟通方法,学会利用机器、计算机方法及功能来掌握前台效率,精通顾客、财产和员工的安全保障问题,具有监督和培训员工以及审查客房管理的能力。
学生毕业后可从事各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
学历要求:
1.高中毕业,获得高中毕业证;
2.或大一在读;
3.GPA2.0以上。
语言要求:
1.托福笔考500,机考173,网考61;
2.或雅思5.0;
3.有双录取。
1.申请表和申请费;
2.官方学习成绩单;
3.语言成绩单;
4.毕业证书或在读证明。
美国路易斯克拉克州立大学
美国路易斯克拉克州立大学Lewis-Clark State College
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