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此专业的教学目标是让学生能够开发新的食品、提高食品的安全和质量、设计更安全更节能的食品加工程序。学生可以从食品加工、商务、科学或者营养方面选择主修方向。学生要在微生物实验室中隔离食物腐败细菌,在最现代化的感官实验室中搜集关于味觉的数据,生产包装肉类、乳产品和鼓舞。大四的时候将综合所学开发新的食品。
此专业的毕业生可以成为食品开发者、食品质量保证管理者、乳产品发酵科学家、甜食科学家和购物、食品研发者等。
学术要求:
高中毕业,其GPA2.5分以上;
语言要求:
1.托福笔试525分以上,或网考不低于70分;
2.或雅思不低于6.0分;
3.有双录取。
1.申请表;
2.学历证明以及官方认证的英文翻译副本;
3.成绩单以及官方认证的英文翻译副本;
4.英语语言能力证明;
5.申请费;
6.银行资金证明;
7.护照复印件。
爱达荷大学
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美国爱达荷大学University of Idaho
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