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食品科学与技术主要是指涉及到冷冻食品、罐装食品、微波食品、牛奶保鲜、小吃、新营养食品和将跟多传统食品便利化的科学知识和技术;本专业是弗吉尼亚理工学院农业与生命科学学院下设的一个学士学位课程,共提供三个学术方向:科学、食品商务和食品科学专业先修;要求学生熟知化学、生物化学、微生物学、工程学和统计学等学科知识;在四年学习过程中,要求学生最低修满120个学分。
本专业毕业的学生可以在食品商业公司从事食品安全、食品质量管理、食品产品研发、生产管理、技术销售、配方管理、产品检验检疫等工作;也可以在政府部门、卫生机构等从事食品质量监控、管理、检测检疫等工作;也可以在高校科研机构从事新产品研发、技术工艺改进等工作。
学术要求:
1、完成高中课程或即将完成高中课程;
2、学过代数、几何、生物、化学、物理和语言等课程;
3、GPA在B+以上。
语言要求:
1.托福纸考在550分以上;
2.或托福机考在207分以上;
3.或托福网考在80分以上,其中,各项不低于16分;
4.或雅思成绩在6.5分以上;
5.无双录取。
其他要求:
要求提供SAT或ACT成绩
1、在线填写入学申请表并在线支付申请费;
2、高中文凭或毕业证书;
3、高中成绩单;
4、托福或雅思成绩;
5、SAT或ACT成绩;
6、下载并填写财产证明表格;
7、所有申请材料必须有相应的英文翻译件。
黑堡校区(Blacksburg Campus)
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