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Gordon Institute of TAFE
酒店高级文凭能使你具备成功进入酒店领域和相关行业所需的相关广泛的技能和知识。 酒店高级文凭课程包括传播，商务管理，可持续性，金融，人力资源，职业健康与安全和酒类研究。本课程在吉朗高登学院城市校区(Fenwick街)进行。
本专业培养系统了解酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力，能够在饭店、酒店、宾馆从事门迎、前厅接待人员和客房服务，管理部门工作，业务洽谈、对外联络，市场调查、情报、信息服务等工作。
学历要求：
1、在澳大利亚完成12年级课程或11年纪课程（某些文凭）；
2、年满18周岁具备相关工作经验。
语言要求：
1、雅思5.5分，单项不得低于5.0分；或
2、托福不低于530分；或
3、高登学院以上中间英语证书；或
4、从前学习英语为教学语言的证明。
1、申请表；
2、雅思或托福等考试成绩单，评估为3级或4级国家的学生签证必须附带雅思成绩单复印件，如果打算在高登学院学习英语课程不需要提供以上证明；
3、学术成绩单英译版，比如近期学校成绩或证书；
4、工作证明，比如雇主证明信件（若能提供）；
5、护照身份证明页复印件；
城市校区(Fenwick街)
