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食品科学学士

Bachelor of Science,Food Science

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University of Manitoba

加拿大曼尼托巴大学
  • 所在院校:加拿大曼尼托巴大学
  • 专业领域:食品,酒店管理与个人服务
  • 课程层次:学士学位课程
  • 入学日期:1,9月
  • 学  制:4
  • 学  费:9347加元/学年
  • 申请费:200

专业描述:

食品科学专业提供4年制理科学士学位课程,由农业及食品科学学院(Faculty of Agricultural & Food Sciences)的食品科学系(Department of Food Science)主持授课。专业课程的必修课涵盖化学、生物化学、微生物等基础课程,为学生打下学科理论基础。学生将把这些理论知识用于食品的加工处理的实践课程中,并在理论课的基础上学习食品微生物学和食品化学。杂货店的货架上摆满了食品研究、生产和开发的成果,从酸奶、罐头到烤肉应有尽有。主修食品科学将来可以从事食品研究、毒物学、包装、生产加工、食品安全、市场与规范等领域的工作。学生学习在加工制作过程中、从原料到成品的过程中,食品的物理变化、化学变化和生物变化的特点。学生会接触到食品加工、处理、保鲜过程中的技术和知识,并学习如何加以改进。

就业方向:

随着社会的发展,生活质量的提高,人们愈来愈多的关注饮食。主修食品科学的学生就业前景光明,将来可以在食品生产加工、流通领域和相关的监管机构从事食品研究、质量检测、食品包装生机生产、食品生产加工管理、食品安全监测、食品销售、市场准入标准与规范制定等的工作。

入学要求:

学历要求:高中毕业
       语言要求:TOEFL 网考iBT 80(单项至少17);机考CBT 213(单项至少17);笔考PBT 550(单项至少50);雅思IELTS总分6.5以上,单项至少 6.5 以上
       成绩要求:GPA3.0以上;平均分80分以上
       考试要求:参加会考
       申请要求:9月入学截至3月15日前申请
       年龄要求:18岁以上
       学习要求:大部分课程需要先进入大学一年级学习(University 1),然后报考专业方向。

申请材料:

1、学历证明及成绩单;
       2、英语成绩单(可先申请有条件录取,后提交英语成绩单);
       3、申请表;
       4、申请费支付凭证(购买银行汇票或信用卡支付);
       5、申请费200加币
       6、相关公证材料

  

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