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消费食品科学是研究什么影响我们对食品的选择的科学,如文化、感官知觉(品味、外表、气味、质地)、食品质量、饮食、营养、生活方式和市场影响等。本专业的学习给学生提供了一个把感官科学、食品营销和管理、营养学和食品服务与消费食品科学结合起来学习的机会。学生要完成72个难度为100 阶的学分,54个难度为200阶的学分,72个难度为300阶的学分,以及额外的162个学分。
本专业的毕业生可从事的职业包括产品开发、质量保证和认证、食品安全与风险管理、研究和开发、制造和生产、物流、销售、管理事务、技术和高级管理职务等。
学术要求:
国内高中毕业,同时完成大学本科一年级;
语言要求:
1.雅思6.0分(单项不低于6.0分);
2.或托福笔试550分且TWE达到4.5分,或托福网考80分且写作达到20分;
3.有双录取。
1.申请表;
2.大学在读证明以及成绩单;
3.英语语言能力证明;
4.资金证明。
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新西兰奥塔哥大学University of Otago
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