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本专业属于四年制课程,旨在研究食品和人类营养学。其中我们的很多毕业生已经在国际食品工业中获得了很好的工作机会,因此你也有机会参加经济学,市场营销或现代语言的选修课程学习。纽卡斯尔的食品和人类营养学在2011年的泰晤士报英国大学指南中专业排名第二。第一第二学年,你将会培养个人在生物和生物化学课程的扎实基础,并有机会接触食品健康当前所面临的问题。第三学年,你需要考虑营养学及其与健康疾病之间的关系,以及它在食品工业生物工艺方面所扮演的角色,且对植物产品的重要作用,运动和体育营养学等等热门话题。
本专业毕业生就业范围广,能在食品行业从事营养指导工作,或者在私人健康会所从事膳食搭配指导咨询专家,或者在部队,医院,学校,餐饮业或企事业单位从事营养膳食搭配和设计的工作,或者为特殊人群提供保健咨询服务。
学历要求:
1.高中毕业或大一在读;
语言要求:
1.雅思6.5分以上;
2.有双录取。
1.UCAS在线申请表和申请费;
2.语言成绩单原件及翻译;
3.高中毕业证原件及翻译;
4.高中和大学在读成绩单原件及翻译;
5.个人陈述;
6.推荐信两封。
卡拉汉校区(Callaghan)
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英国纽卡斯尔大学Newcastle University
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