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University of Northumbria
由于世界及全国范围内的食品卫生问题，食品科学及营养学的重要性备受公共关注。该课程主要侧重对食品科学的理解以及对食品的制作流程、质量安全及技术方面关系方面的理解。课程第一年涉及食品及人类科学，包括细胞生物、营养学、物理学、食品卫生及安全方面的知识。第二年深化第一年的基础知识，主要是人体新陈代谢、食品微生物学、食品健康系统及营养学研究。第三年学生进行实习，积累实践经验。
课程为食品科学及营养学方向，学生毕业后可以在食品行业从事相关工作，像食品加工、食品批发零售、食品生产管理、市场营销、环境健康等相关工作。
学术要求：
高中毕业，取得高中毕业证；
语言要求：
1.雅思6.0分以上，且单项不低于5.5分；
2.或托福547分以上；
3.有双录取。
1.学历证明极其官方英文翻译副本；
2.英语成绩单复印件；
3.两份推荐信；
4.护照复印件（有个人信息的一面）；
5.申请表。
纽卡斯尔城市校区(Newcastle City Campus)
英国诺森比亚大学University of Northumbria
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