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Canberra Institute of Technology
此专业囊括了所有餐饮商业领域的所有运作方面，包括饭店和酒吧、酒店前厅运作、宾馆接待、客房预订、前台接待、宾馆家政、汽车旅馆，销售与市场营销、职工安置、资源与金融管理以及商业运作，还有高级员工和领导训练，销售，营销和商务管理。具体科目见“课程设置”
此专业毕业生可在餐饮服务业以及相关行业求职，比如：饭店、酒吧、住宿服务、俱乐部、游乐场以及巡游船的各种初级管理和主管职位。
语言要求：雅思总分5.5分（单项最低5.0分）
学历要求：
1、具有澳大利亚首府地区12年级毕业证书（或者同等证书）并且数学和物理平均成绩至少达到70分级；
2、申请者可提供通过工作经验获得了同等能力的证明；
3、优先考虑具有餐饮服务行业经验的申请者。
1、学历证明及成绩单；
2、英语成绩单（可先申请有条件录取，后提交英语成绩单）；
3、申请表。
