来源：本站 点击率：
Holmesglen Institute of TAFE
此资格证书课程为个人提供能够胜任一系列餐厅职能和活动的知识和技能，要求学生具备在一个特定的环境中工作的实际技能。适合澳大利亚学徒计划和学校提供的职业教育与培训。学生将在那些能够提供现成食物和服务的各种顾客接待企业工作，如餐厅，酒店，餐饮经营，俱乐部，酒吧，咖啡馆，自助餐厅和咖啡店等。单独的个人可以自主经营或进行小组经营，但通常需在严格的监控下进行。学生们有机会与我们的行业合作者共事，包括墨尔本板球体育场餐饮中心，墨尔本朗廷美食大师课堂，墨尔本凯悦大酒店，墨尔本美食美酒节。本课程将提供工读课程安排，餐馆工作体验，技能和资格证书，成为这个充满活力和乐趣的行业的一部分。圆满完成本课程的学生，有资格获得餐厅营运2级证书和成绩单。本证书是国家认可的资格证书，使学生能够获得入门级工作机会。
学生完成本课程后可以许多餐饮场所做学徒工作，包括餐厅，酒店，咖啡馆和小餐馆。学生们还有机会在许多行业接受全职培训和学徒工作，包括西餐和西点。
学术要求：
高中毕业，获得高中毕业证；
语言要求：
1.雅思5.5分；
2.或托福机考197分，或托福网考71分；
3.有双录取。
1.申请表；
2.学历证明以及成绩单；
3.英语语言能力证明；
4.银行资金证明。
Moorabbin校区，Waverley校区
