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该专业是荣誉课程,是葡萄栽培及酿酒学理学学士一个延伸专业。通过该专业的学习,学生能够拓展学术研究方法的专业知识,并把所学知识应用于葡萄摘培和酿酒领域。该专业的毕业生通过一项监督研究项目的设计与应用和完成一份荣誉毕业论文,将展现其所获得的高级专业知识和技能。由于澳大利亚的葡萄酒具有高品质和低生产成本的优势,澳大利亚的葡萄酒产业非常具有竞争优势。
通过该专业的学习,毕业生可以在酒庄、葡萄园、酒窖等领域从事葡萄酒酿造、葡萄树摘培等等,或担任葡萄酒酿酒师、农业技术工作人员、葡萄摘培工作人员等等。
学术要求:
1.完成中国教育部认可的大学一年级学位课程;
2.或高考成绩达到中国重点大学分数线;
3.数学成绩优秀者优先考虑;
语言要求:
1.雅思6.0分(听、说、读、写各项6.0分);
2.或托福笔试550分;英语写作测试(TWE)4.5;或托福网考80分(各项要达到20分);
3.有双录取,要求雅思5.0分(单项5.0分)。
1.申请表;
2.英语语言能力证明;
3.高中毕业证和成绩单官方英文译本(高考分数达到中国重点大学的学生);
4.大学在读证明和课程描述官方英文译本(在中国大学读完一年级的学生);
5.资金证明。
玛格丽特河(Margaret River)
澳大利亚科廷理工大学Curtin University of Technology
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