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Curtin University of Technology
该专业是实用性方向的课程，为学生提供一个非常扎实的科学基础，同时学生对葡萄摘培原理、葡萄酒生产介绍、葡萄酒科学和葡萄酒感官评价具有深入的理解。该专业的学生将探索葡萄藤生物学、葡萄园建立和管理、葡萄酒化学和微生物学、葡萄酒科学、葡萄酒生产感官评价和水资源管理。在假期时期，该专业鼓励学生在葡萄园、酒窖和酒庄获取实习经验。
通过该专业的学习，毕业生可以在酒庄、葡萄园、酒窖等领域从事葡萄酒酿造、葡萄树摘培等等，或担任葡萄酒酿酒师、农业技术工作人员、葡萄摘培工作人员等等。
学术要求：
1.完成中国教育部认可的大学一年级学位课程；
2.或高考成绩达到中国重点大学分数线；
3.数学成绩优秀者优先考虑；
语言要求：
1.雅思6.0分（听、说、读、写各项6.0分）；
2.或托福笔试550分；或托福网考80分（各项要达到20分）；
3.有双录取，要求雅思5.0分（单项5.0分）。
1.申请表；
2.英语语言能力证明；
3.高中毕业证和成绩单官方英文译本（高考分数达到中国重点大学的学生）；
4.大学在读证明和课程描述官方英文译本（在中国大学读完一年级的学生）；
5.资金证明。
本特利校区(Bentley)
澳大利亚科廷理工大学Curtin University of Technology
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