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该课程是专为对食品、商家和顾客之间的交流有极大的兴趣的个人准备的,通过课程的学习,在商业意识的影响下,学生的创新性思维将得到锻炼,解决问题的能力将得到提高。该课程注重培养学生在食品处理方法和食品造型方面的实践技能,也包括向公众展示成果的能力。同时,学生将会对食品推广,公关和事件管理等有更深刻的理解。最终,学生协调食品供应商与顾客之间关系的能力会有极大的提高。
该专业的毕业生可从事的工作领域有:食品行业的调查、食品造型、食品业杂志社、食品营销、公关、事件合作等。
学术要求:
高中毕业;
语言要求:
1.雅思5.5分以上,且单项不低于4.0分;
2.或托福网考77分以上,或者达到同等程度;
3.有双录取。
1.学历证明及成绩单;
2.英语成绩单;
3.申请费支付凭证;
4.学费汇款凭证;
5.申请表。
英国伯明翰大学学院
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英国伯明翰大学学院University College Birmingham
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