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蛋糕装饰和糖花工艺联合班

Cake Decoration & Sugar Flowers

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  • 所在院校：英国伯明翰大学学院
  • 专业领域：食品，酒店管理与个人服务
  • 课程层次：证书
  • 入学日期：10月
  • 学  制：10周
  • 学  费：200英镑/周
  • 申请费：22英镑

专业描述：

蛋糕装饰和糖花工艺联合班适合于每一位蛋糕装饰和糖花工艺的学习者，课程学习过程中将会使学生学习到以下几方面的内容：在蛋糕上覆盖糖膏的基本技巧方法；使用镶边技巧来对蛋糕进行装饰；学习把金属丝支撑的糖花进行组合摆放，用于蛋糕的最后一步的装饰。课程的学习将使学生掌握如何制作一个简单而极具吸引力的蛋糕，整个过程将包括最初的糖霜涂抹和最后的糖花装饰。

就业方向：

毕业生将掌握蛋糕制作与装饰的整个过程，可以从事糕点师、食品加工方面的工作。

入学要求：

学术要求：
       高中毕业；
       语言要求：
       1.雅思5.5分以上，其单项不低于4.0分；
       2.有双录取。

申请材料：

1.学历证明及成绩单；
       2.英语成绩单；
       3.申请费支付凭证；
       4.学费汇款凭证；
       5.申请表。

授课校区：

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授课设置：

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