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烹饪艺术管理文科预科

Culinary Arts Management FdA

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University College Birmingham

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  • 所在院校：英国伯明翰大学学院
  • 专业领域：食品，酒店管理与个人服务
  • 课程层次：学士学位课程
  • 入学日期：2月
  • 学  制：3学年
  • 学  费：8400英镑/学年
  • 申请费：22英镑

专业描述：

英国伯明翰大学学院酒店、食品和事件管理学院开设了一系列烹饪艺术管理专业的本科课程，这些课程富于创新精神，并一直处于世界领先地位。其优势在于学院与烹饪行业的广泛合作和交流，在行业的指导下设计和讲授课程。学院的餐厅和食堂就是最好的证明，而且它们的水平已经远远超过了其他的餐饮业。完成该课程学习的学生能够具备在行业中高效工作的能力。学生还可在学习过程中获取各种相关资格证书。预科和本科的学生会在一年的学习后有一年的实习期。

就业方向：

通过该专业的学习，毕业生可以成为厨师长，也可在各类食品和饮料行业工作，或者从事餐饮业的管理和招聘工作。

入学要求：

学术要求：
       高中毕业；
       语言要求：
       1.雅思5.5分以上，且单项不低于4.0分；
       2.或托福网考77分以上，或者达到同等程度；
       3.有双录取。

申请材料：

1.学历证明及成绩单；
       2.英语成绩单；
       3.申请费支付凭证；
       4.学费汇款凭证；
       5.申请表。

授课校区：

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授课设置：

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